Zoals ik al zei: Zonnige dagen vragen om een rosé! Tenminste bij mij wel eigenlijk. Ik weet dat het voor velen onder ons ook echt niet zo hoeft te zijn, maar zon nodigt mij gewoon uit om een lekker koud roseetje te drinken. Genietend van het voorjaar geeft dit mij dat extra beetje gelukshormoontje. Zo stuitte ikzelf op een voor mij nieuw etiket! Zijn jullie al bekend met deze frisse rosé van Domaine de l’amaurigue?
Het Domaine
Op zoek naar een eigen wijngaard stuitte de familie de Groot in 1998 op de wijngaard Domaine de l’Amaurigue. Gelegen in het plaatsje Le Luc, in het centrum van de Provence, was deze wijngaard precies wat zij zochten: ruim 155 hectare grond met 47 hectare wijn- ranken. Oorspronkelijk was l’Amaurigue een boerderij gebouwd in 1786 en het landgoed bestond met name uit bos.
De eerste wijnstokken werden geplant in de jaren ‘40 dankzij de eigenaren op dat moment, die de beste druivenrassen selecteerden om ze te planten op de beste percelen van het landgoed.
Renovatie & innovatie
De eerste jaren heeft de familie De Groot het landgoed en de wijngaard volledig gerenoveerd met respect voor de authenticiteit en natuur. Een van de belangrijkste stappen in deze historische herstructurering van het landgoed was de bouw van de moderne wijnkelder. Men is begonnen met het bouwen van eigen metalen en betonnen cuves die temperatuur gereguleerd zijn en de hoge kwaliteit van de wijn garanderen, zodat de getalenteerde wijnmaker Jean-Marie Quef (geboren en getogen op Miraval) één van de beste AOP wijnen uit de Provence kan realiseren.
Het terroir
De wijnstokken van l’Amaurigue liggen comfortabel ingeklemd tussen glooiende hellingen met uitzicht op het zuiden en oosten. Door de heuvelachtige omgeving van het domaine en de klei-kalksteen bodem komen de expressieve aroma’s van de Provençaalse druivenrassen volledig tot uiting. Grenache, cinsault en carignan voor de rosé wijnen; syrah en cabernet sauvignon voor de rode, rolle (vermentino in Italië) en ugni blanc voor de witte wijnen.
Awards
Met zijn unieke terroir produceert Domaine de l’Amaurigue wijnen van topkwaliteit die jaarlijks worden bekroond met internationale prijzen, zoals o.a. de Médaille d’Or op het Concours Général Agricole de Paris en goud tijdens de Decanter World Wine Awards in Londen. De stijlvolle wijnen zijn verkrijgbaar bij een geselecteerd aantal exclusieve wijnspeciaalzaken en restaurants en wordt o.a. geëxporteerd naar de US, Australië, België, Duitsland, Denemarken, Ibiza en Singapore.
Duurzaaamheid
De familie streeft ernaar authentieke wijnen van hoge kwaliteit te produ- ceren, met respect voor het milieu en focus op duurzaamheid: het versterken van de biodiversiteit en de natuurlijke bescherming van de gewassen op het landgoed. Hiervoor is l’Amaurigue bekroond met het High Environmental Value Certificate (HVE). HVE bestrijkt vier belangrijke gebieden: behoud van biodiversiteit, gewasbescherming, beheer van het gebruik van kunstmest en waterbeheer. Want hoe oorspronkelijker en mooier de natuur, hoe oorspronkelijker en mooier de wijn. Ook zijn de wijnen allemaal vegan.